California to odmiana o wysokim i stabilnym potencjale plonowania w latach o zróżnicowanych warunkach pogodowych – ma bardzo dobre zdolności adaptacyjne. Odmiana jest wysoce odporna na suszę. Bardzo dobrze toleruje niskie pH gleby. Rośliny są odporne na wyleganie. Jest idealna do siewów opóźnionych, ma szybkie tempo wzrostu wiosennego.